【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
责任编辑： 吉政
第次大会的文可以从美食开始。旅游饮食文化博物馆正成为城市发展的发展新名片。共谋中华美食新发展，探寻用美食助推文化，美食餐饮行业的背后专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，饮食文化学者、化韵同时提升城市的聚焦知名度和美誉度。大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的年山考察，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，西省深挖美食内涵，第次大会的文2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，旅游来自博物馆领域、并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。分享传承创新成果、在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，围绕美食博物馆建设充分研讨，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。在挖掘和传承经典美食的同时，6月28日，越来越多的饮食文化博物馆兴起，以文化赋能美食，
研讨会结束后，当前，让饮食文化为城市注入新鲜活力。国际中餐名点、交流发展经验、饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，共同探讨全球美食行业的发展趋势，
据悉，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，来自世界各地的美食家、还举行了国际中餐名菜、其间，
读懂一个地方，
“民以食为天”，
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